[맛집리뷰] 신선한 회와 최고의 서비스, 회선장

이번 주 중에 아내와 함께 신선한 회를 즐기러 운정 맛집, 회선장에 다녀왔습니다. 인터넷에서 찾아보니 파주 맛집으로 유명하더라고요.

평소 회를 좋아하는 저희 부부는 꼭 가보고 싶었던 곳 중에 하나였어요. 도착하자마자 주차는 간편하게 할 수 있었고, 가게 입구에서 사장님의 인사가 반갑게 맞아주었어요.

홀 운영은 하지 않고 포장만 가능한 점은 미리 알고 갔기 때문에 불편함은 없었어요. 하지만 여전히 신선한 해산물을 즐길 수 있다는 점이 기대되더군요.

회선장은 매일 신선한 회와 해산물을 공급받아 철저한 위생관리를 하고 있다고 하는데, 그런 점에서 믿음을 더할 수 있었습니다. 해수는 청결하게 유지하는 것 같았고, 고객의 건강을 최우선으로 생각하는 모습이 느껴졌어요.

저희가 주문한 것은 단연코 신선한 회였습니다. 신선도가 보장된 신선한 회를 즐길 수 있는 이곳은 정말 여느 횟집과는 차원이 달랐습니다.

회를 먹는데 신선한 맛이 정말 그대로 느껴졌고, 기분이 좋았습니다. 사장님께서 정성껏 손질해...