토요일 점심, 아내와 함께 든든한 한 끼를 먹기 위해 욱수정 시지점 대구광역시 수성구 욱수천로 91 욱수정 만원갈비탕 냉면 육개장칼국수 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 대구 수성구 욱수천로 91에 위치한 욱수정 시지점을 방문했습니다. 요즘처럼 쌀쌀한 날씨나 몸보신이 필요한 날이면 자연스럽게 생각나는 메뉴가 바로 갈비탕인데요.
이곳은 시지 갈비탕 밥집으로 이미 입소문이 나 있는 곳입니다. 무엇보다 인상 깊었던 건 사장님의 친절함이었습니다.
음식이 나오기도 전에 기분 좋아지는 응대 덕분에 첫인상부터 매우 만족스러웠던 곳입니다. 건강한 한 끼가 가능한 갈비탕 전문점 욱수정 시지점은 특 왕갈비만을 선별·엄선하여 사용하는 갈비탕 전문점입니다.
그래서인지 갈빗대 크기부터 압도적이었습니다. 미원(화학조미료) 전혀 사용하지 않음 장시간 핏물 제거로 잡내 제거 갈비 근막과 기름을 꼼꼼하게 손질 깔끔하고 깊은 국물 맛 국물을 한 숟가락 떠먹는 순간 자극적이지 않고 맑고 깊은 맛이 느껴졌...