안녕하세요 제이베이지입니다. 이번에 감자를 3kg 정도 구매했어요.
작은 감자로 와서 그런지 약 20개 정도 되는 것 같아요. 저와 남편은 삶은 감자를 좋아해서 한번에 냄비로 감자를 삶아놓고 얼려놨다가 전자레인지에 돌려서 먹어요.
전자레인지로도 간편하게 삶을 수 있지만 냄비로 감자를 한꺼번에 삶을때 걸리는 시간 계산해봤습니다. 감자 삶으실 때 참고하세요.
먼저 감자를 부엌 솔을 이용해서 겉면에 묻은 흙을 제거하면서 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 껍질도 먹어야 하니까 부엌 솔을 이용해서 박박 닦아주세요.
큰 냄비 밑에 찜기를 올리고 물을 자박자박 잠길랑 말랑 채우고 감자를 올려주세요. 찜기를 올려서 바닥이랑 감자 사이에 공간을 만들어 주신 다음에 물을 부어주세요.
물은 밑에 있는 감자가 살짝 물에 닿아있는 느낌 정도만 채워주셔도 충분합니다. 센불로 10분정도 끓여주세요.
어느정도 온도가 올라올 때까지는 센불을 유지해주셔야해요. 냄비에서 김이 나면서 팔팔 끓는 소리가 나면 중불로 줄이고 2...
#
감자20개
#
감자20개삶기
#
감자삶는시간
#
감자처리법
#
냄비감자삶기
#
냄비로감자삶는시간
