안녕하세요 ! 다녀온 지 좀 된 곳이지만 홍대의 일본가정식집 하나 추천해드릴게요 제가 다녀온 곳은 마코토 홍대점인데요 !
남자친구가 친구랑 몇 번 방문했던 곳인데, 여기 사케동이 맛있다고 해서 홍대 놀러간 김에 방문해봤어요 홍대 마코토의 영업시간은 매일 11시에 오픈해서 20시 30분까지 영업하시는데요 ! 토요일만 11시 30분에 오픈하시고, 일요일은 휴무라고 하네요~ 골목에 있으니 잘 찾아보고 가세요 !
도착해서 아주 잠깐의 웨이팅 이후, 매장에 들어갈 수 있었는데요 맛있어보이는 것들이 엄청 많더라구요 ! 그래도 저는 연어를 먹으러 왔으니, 사케뱃살동으로 !
그리고 남자친구는 챠슈동을 선택했어요 ㅎㅎ 이렇게 몇 가지의 찬과 함께 정식느낌으로 나오는데, 연어사케동의 연어는 길-게 나와서 잘라먹으라고 가위까지 챙겨주시더라구요 연어의 퀄리티도 너무 좋고, 마코토의 모든 소스와 양념은 직접 만들어서 숙성시킨다고 적혀있더라구요 ! 그래서 엄청 자극적이지고 않고, 건강한 느낌으로 든든히 먹고...
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원문 링크 : 홍대에서 찾은 일본 가정식 ‘마코토’