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서촌 파스타 맛집 클로셰, 조용한 공간에서 만난 풍성한 한 접시

 서촌 파스타 맛집 클로셰, 조용한 공간에서 만난 풍성한 한 접시

이 콘텐츠는 월간파워코리아 매거진 핫플레이스 카테고리에 소개될 내용의 일부입니다. 종로구 서촌의 풍경은 늘 다채롭다.

오래된 한옥들 사이로 빼곡히 들어선 밥집과 카페들, 그리고 점심시간이면 좁은 골목으로 흘러들어오는 사람들의 대화와 발걸음들까지. 그런 익숙한 풍경 속에서도 유독 시선이 멈추는 순간이 있다.

서촌 파스타 맛집 클로셰가 그랬다. 매장은 그리 크지 않았지만 단정했고 조용했으며, 무엇보다도 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있는 풍경이 인상적이었다.

문을 열면 울리는 작은 종소리가 분위기를 먼저 만든다. 서촌 맛집들에서 흔히 볼 수 있는 정신없는 혼잡함 대신, 차분하게 정리된 주방과 깔끔한 테이블 세팅이 눈에 들어온다.

공간이 조용하면 음식이 더욱 또렷해지는 법, 서촌 클로셰는 바로 그 흐름을 잘 알고 있는 집이었다. | 통오징어 파스타에서 확인한 ‘기본기의 힘’ 이미지 제공_클로셰 이미지 제공_클로셰 가장 먼저 주문한 건 시그니처인 통오징어 아스파라거스 올리브오일 파스타였다. ...