국가대표 바리스타가 직접 운영하고 국가대표 바리스타가 직접 선별하여 내려주는 커피라고 해서 궁금증을 안고 부산대 코스피어 커피에 다녀왔습니다. 영업시간 매일 11 : 00 - 19 : 00 라스트 오더 18 : 30 전화 070-4400-7942 위치 부산 금정구 장전온천천로 79번 길 4 1층 부산대역 3번 출구에서 200미터 주차장 없음(공영주차장 이용) 코스피어 부산광역시 금정구 장전온천천로79번길 4 1층 코스피어 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 저는 핸드드립 커피로만 알고 있었는데 요즘은 브루잉 커피라고 합니다.
에스프레소 머신을 사용하지 않는 핸드드립이나 사이폰처럼 중력의 힘이나 미량의 압력을 이용해 커피를 내리는 방법을 브루잉이라고 합니다. cospir 외부 건물 외부는 은회색의 블링 블링한 색감과 공장형 건물 같은 느낌도 있고 컨테이너 박스 같기도 해서 조금은 독특해서 눈에 아주 잘 띄었습니다. 국가대표 바리스타가 직접 내려주는 커피는 처음 마셔보는 거라 기대를...
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