굽네 고추바사삭 닭가슴살 순살이 새롭게 출시되어 바로 주문해 봤다. 요즘 식단을 지키느라 치킨을 자주 먹지 못했지만, 여전히 치킨은 포기할 수 없는 메뉴라고 느껴졌고 주말 치팅데이를 기다리게 되었다. 덜 부담스럽게 즐길 수 있는 선택지가 필요해 고추바사삭 닭가슴살 순살을 골랐다.
닭가슴살 순살이라 해도 맛은 기대 이상으로 훌륭했고, 겉면의 고추 시즈닝은 짭조름하면서 알싸한 풍미가 살아 있다. 속살은 생각보다 촉촉하고 부드러워 씹을수록 쫄깃한 식감이 돋보이며, 닭 가슴살 특유의 퍽퍽함은 크게 느껴지지 않는다. 남편도 닭다리살 대신 닭가슴살 순살임에도 맛있다며 거듭 집어 먹는 모습이 인상적이었다.
구성은 기존과 동일하게 치킨무와 마블링 소스, 고블링 소스가 함께 들어 있어 취향에 따라 맛의 변주가 가능하다. 개인적으로는 마블링 소스의 고소한 맛이 잘 어울렸고, 남편은 할라피뇨 풍미의 고블링 소스를 선호했다. 한 조각은 마블링 소스에, 다음은 고블링 소스에 번갈아 먹는 재미도 있었다. 샐러드와 함께 곁들여 먹으니 다이어트 식단과도 잘 맞았다.
이번 메뉴는 100% 닭가슴살 순살로 즐길 수 있다는 점에서 다이어터들에게 특히 반가운 소식이다. 오븐 구이의 포근한 맛이 그대로 살아 있고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감의 조합은 여전히 매력적이다. 이번 주말 치팅데이 메뉴를 고민한다면 굽네 신메뉴를 한 번 고려해 볼 만하다. 배달의민족 할인 프로모션도 진행 중이므로 가격 부담도 줄었다. 6월 15일에서 21일 사이에 진행되는 이번 프로모션으로 5,000원 할인 혜택이 적용된다. 단백질 섭취를 챙기면서도 맛은 포기하기 어려운 선택지로 자리 잡은 셈이다. 마지막으로, 다이어터를 비롯해 닭가슴살 메뉴를 찾는 이들에게도 추천할 만한 메뉴로 남는다.
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