이탈리아 레드와인 판티니 에디찌오네 22 풀바디 와인추천

이탈리아 레드와인 판티니 에디찌오네 22 풀바디와인 추천 오랜만에 진짜 마음에 쏙 드는 레드와인을 발견했어요. 남편과 오랜만에 데이트로 들린 레스토랑에서 스테이크와 함께 페어링 해서 즐겨봤는데요.

이탈리아 와인의 부흥을 이끌고 있는 판티니 그룹의 시그니처 와인 에디찌오네 덕분에 더욱 인상적인 저녁이었답니다. 판티니 그룹은 1994년 이탈리아 아브루쪼에서 시작된 와이너리로 지금은 87개국에서 인정받은 이탈리아 대표 부티크 와이너리로 성장했어요.

특히 판티니의 철학은 독특한데요. 판티니는 이탈리아 남부 아브루쪼, 풀리아, 캄파니아, 시칠리아 등 여러 주의 포도를 블렌딩해 최고의 맛을 찾아내는 실험적 와이너리예요.

그래서 바틀에도 연도 대신 에디션 넘버인 22로 표기되어 있답니다. 영상으로 보는 에디찌오네 후기 판티니 에디찌오네는 테풀치아노 33%, 프리미티보 30%, 산지오베제 25% 네그로아마로 7%, 말바시아 네라 5% 비율로 블렌딩됐는데요.

모두 이탈리아 토착 품종으로 이 한 병에...