일본식 꼬치구이 ‘야키토리’는 닭 특수부위를 다양하게 즐길 수 있는 고급 요리지만 신선도가 생명이라 아무 데서나 만족하기 힘든 메뉴인데요 그런데 공항 근처 용담동에 이렇게 제대로 된 야키토리 오마카세 맛집이 있다는 게 신기하면서도 반가웠어요 제주공항에서 차로 약 5분 거리라 접근성이 최고인데요 비행기 타기 전 마지막 코스로 들르기도 좋고 대중교통 정류장도 근처라 찾기 어렵지 않았어요 매장 외관이 깔끔하게 잘 되어 있어 초행길에도 헤매지 않고 금방 찾을 수 있었어요 고수 야키토리 제주공항점 제주특별자치도 제주시 용화로 49 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 매장은 아담하지만 깔끔하고 세련된 분위기인데요 바 좌석에 앉으면 셰프가 꼬치를 숯불에 직접 굽는 과정을 볼 수 있어서 오마카세 특유의 현장감을 제대로 느낄 수 있답니다 저희는 미리 예약을 하고 방문한터라 수저 세팅이 되어있더러라고요 제가 선택한 코스는 고수 오마카세 코스로 7꼬치 + 당일 특수부위 + 생채소 + 시즈오카식...
