해운대 짬뽕 전문 맛집 '여빈'

광안리 여빈을 기억하는 이들이 많다. 17년간 광안리 수변해변 끝자락에서 고급 중국집으로 명성을 날린 곳으로, 이 대표와 가족이 그곳을 운영했다. 이 대표는 주방 요리를 담당했다.

광안리 여빈은 2009년 사라졌으나, 7년만인 2016년 해운대 마린시티 베네티시 상가 1층에 여빈 간판이 다시 걸렸다. 메뉴는 짬뽕 위주로 단순화했다.

그 사이 이 대표는 짬뽕 맛을 끌어올릴 수 있는 연구를 시도했다고 한다. 현재는 해운대에서 짬뽕 전문점으로 많은 인기를 얻고 있다.

위치 부산 해운대구 해운대해변로 163 현대 베네시티 상가 1층에 위치해 있다. 동백역 1번 출구에서 450m미터, 도보로 5분 정도 걸린다.

베네시티 상가 1층에는 여빈과 함께 유명한 곰탕 전문점 '거대곰탕'도 있다. 짬뽕전문점 여빈 본점 부산광역시 해운대구 해운대해변로 163 상가동 108호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 식당 분위기 여빈 내부는 규모가 그리 크지는 않지만 아담하면서 편안한 분위기이다.

식사때면 ...