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[부산] 대전에 '성심당'이 있다면 부산엔 '이재모 피자'가 있다

 [부산] 대전에 '성심당'이 있다면 부산엔 '이재모 피자'가 있다

1992년 문을 연 이재모피자는 부산의 대표적인 지역 맛집으로 꼽힌다. 30여년을 운영 중인 피자전문점으로 부산에서 피자가 대중화된 시기를 생각하면 상당한 전통을 자랑하는 유명한 곳이다. 이 때문에 ‘대전에 성심당이 있다면 부산에는 이재모피자가 있다’는 말까지 나올 정도로 인기를 끄는 등 부산 방문시 꼭 방문해야 할 장소로 꼽히면서 매일 아침 긴 줄의 오픈런이 이어지기도 한다.

이재모피자는 그간 줄곧 부산에서만 소수의 매장(본점,광복2호점, 부산역점,서면점, 서면2호점)을 운영해왔으나, 2024년 처음으로 제주에 매장을 내 눈길을 끌었다. 이재모피자 운영 법인 에프지케이의 2024년 매출은 337억 원이라고 한다.

부산광역시 중구에 본점이 있는 이재모피자는 100% 임실 자연산 치즈와 유기농 사탕수수 원당만을 사용하는 피자 전문점이다. 풍미가 좋고 부드러워 한번 맛본 사람들은 피자 맛집으로 추천한다.

옛날 스타일의 도톰한 반죽에 푸짐한 토핑과 흘러 넘칠 정도의 치즈로 피자 고유의 맛...