안녕하세요, 인테리어 부동산하는 공간 디렉터 이준로입니다. "야 커피 한잔하러 카페갈래?"
아마 대한민국에서 가장 많이 말하는 문장 중 하나 것 같습니다. 커피공화국이라고 할 정도로 많은 카페가 있는 대한민국에서 카페로 살아남기란 1/1000의 낮은 생존률을 보여주는 새끼바다거북이와 같습니다.
결국 살아남기 위해서는 무언가 특별한 것을 브랜드에 녹여내서 시장에 포지셔닝하는 것이 가장 중요합니다. 그 중 데크시공이 되어있는 카페는 많은 카페들 사이에서 사람들이 찾는 좋은 요인이 됩니다.
데크시공은 카페가 협소하다면 더 많은 손님을 유치할 수 있는 장점도 있습니다. 따라서 가락동에 위치한 옆집아저씨설비 사무실 옆 콜드브루 전문 카페 #커피볶음은 이러한 장점을 적극활용하고자 저희 옆집아저씨설비에게 데크시공을 의뢰해주셨습니다.
블랙컬러 컨셉으로 시크함이 느껴지는 카페인 만큼 컬러와 디자인에 신경써서 데크시공을 맡았습니다. 커피볶음은 독특하게 에스프레소 머신없이 콜드브루와 밀크티만을 판매하는...
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