보통 TV를 보다가 도전하고 싶다는 요리가 나올 때가 있습니다. 나도 해볼까?
마침 3팩에 만원 특별행사를 하고 있어서 덥석 재료를 샀어요. 편스토랑 류수영 갈비치킨 따라잡기!!
오 예!! 편스토랑 류수영 갈비치킨 홈메이드 치킨 만들기 간장치킨 갈비치킨 만드는 법 그렇게 시작한 홈메이드 치킨 만들기~ 요즘 치킨값도 비싸서 후덜덜인데 맛도 있다고 소문도 났으니 저도 도전해 봅니다.
자, 이제 마트에서 사 온 닭을 야무지게 활용해야죠.. 보통 닭보다 조금 작은 크기라서 닭살이 부드럽고 조리 시 익는 시간도 빠릅니다. 600g 닭 2팩으로 홈메이드 간장치킨 장안의 화제 요리인 편스토랑 류수영 갈비치킨 따라잡기 요리 시작해 보겠습니다.
재료 준비 닭 1.2kg(2팩) 대파 2뿌리 베트남 고추 7개 청양고추 1/2개 다진마늘 2 생강가루 1/2스푼 깨소금 진간장 (4스푼) 굴소스(3스푼) 조청 or 물엿(4) 설탕(3) 1. 흐르는 물에 닭을 잘 씻어줍니다.
날개 끝은 자르고, 절단해서 생길...
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