하단 생선구이 맛집 찾다가 “부산에 뜬 고등어 하단점” 방문했어요 건물 외관부터 눈에 딱 들어오는 간판! 2층은 화덕 생선구이 전문, 3층은 한우난로회라고 적혀 있어서 건물 자체가 맛집 느낌이 확 났어요.
매장은 전체적으로 넓고 쾌적한 구조예요. 테이블 간격도 여유 있고, 단체 방문도 가능할 것 같은 공간감!
우드톤 인테리어라 깔끔하고 따뜻한 느낌이고 셀프코너도 정돈되어 있어서 이용하기 편했어요. 벽에 적혀 있던 문구가 인상적이었어요.
정성 한가득, 한상의 보약 정직한 한상만을 위해 늘 한결같은 마음으로 정성을 다해 조리합니다. 한상 차림이 진짜 푸짐하게 나와요.
하나하나 간이 세지 않고 깔끔해요. 잡채 양배추쌈 연근반찬 두부조림 김치 젓갈 미역국 공기밥 특히 잡채가 은근 맛있어서 계속 손이 가더라고요 미역국도 진하고 시원해서 고등어랑 잘 어울렸어요.
이번에 주문한 건 화덕 고등어구이 양념 고등어구이 화덕구이 겉은 바삭하고 속은 촉촉! 화덕에 구워서 그런지 비린...
