이마트 트레이더스 양지소고기로 미역국 맛있게 끓이는 법

안녕하세요 쩡이입니다. 제가 오늘 소개해드릴 맛집은 바로바로 저희 집입니다!

지난번 매천시장 전어 포스팅할때 말씀 드렸듯이 저희 아빠생신이었는데요. 제가 직접 소고기미역국을 끓여드렸습니다.

항상 지역농협축산에서 양지소고기를 사서 끓였었는데 장볼 시간이 없어서 트레이더스에서 한꺼번에 보게되서 처음으로 와규 양지국거리를 구입해서 미역국을 끓여보게됐습니다. 사이사이 적당히 기름이 껴있는게 나쁘지 않더라구요.

한우 보단 아니었지만ㅋㅋ 어쨋든 요 아이는 29,980원 주고 구입했습니다. 엄청 저렴하죠?

세명이서 먹을거라 3/1 정도만 사용하고 나머진 냉동실에 넣어놨다가 다음번 국끓일때 사용하도록 하겠습니다. 소고기는 핏물이 있으니 키친타올로 덜 묻어날때까지 닦아주세요 !

절단육을 사면 편했겠지만 저희 엄마가 국거리는 항상 양지국거리를 구입하시는데 고기 결이랑 사이사이 기름층을 보고 구입하시기 때문에 덩어리 고기를 삽니당. 그래서 저두 덩어리롴ㅋㅋㅋ 한입크기로 알맞게 결의 반대방향으로 썰어줍니...

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이마트 트레이더스 양지소고기로 미역국 맛있게 끓이는 법

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