홈파티 메뉴 추천 홈플러스 토마호크 스테이크 후기

안녕하세요 쩡이입니당️ 오늘은 어제에 이어서 지난 크리스마스의 홈파티 메뉴 중에 하나였던 홈플러스에서 구입한 토마호스 스테이크 리뷰를 해보려고 합니다 저희는 지난 12월 23일 홈플러스 칠곡점에서 구입을 했구요 5만원 쪼금 안되는 가격으로 구입을 했습니다. 그냥 소고기를 사서 구워먹을까 토마호크에 도전을 해볼까~ 고민을 하다가 한 번 해보자 싶어 구입을 해봤습니다 요렇게 생겼구요 중량은 500그람입니다 둘이서 먹기에 딱이었죠?

등급은 초이스 등급이고 앵거스 품종이라고 하네요~ 토마호크는 특히 등심+새우살+갈비살을 함께 먹을 수 잇어서 좋은데요 셋다 제가 좋아하고 선호하는 부위라 기대를 가지고 있었답니다~ 안에 설명서가 동봉되어 있는데요 키친타올로 핏기를 제거해주고 세즈닝과 올리브유를 발라 10분간 두었습니다. 미리 예열한 팬에 기름을 먼저 넣고 고기 투하 !

5분 정도 뒤집어 가며 구워줍니다. 저희는 로즈마리와 버터를 넣고 구워줬구요 가니쉬로는 다른야채는 선호하지 않아서 양파만 함께...