UGR-H&S에서 바뀐 케이크 중에 가장 기대되었던 그 녀석이 바로 이것 BROWNIE Sterling Food UGR-H&S 점심/저녁 2번 메뉴에 들어있고 중량 :1kg 면적이 좁아서인지 18개가 아니고 17개가 들어있으며 2010년대 중반에 MRE에 이와 비슷한 FUDGE BROWNIE 가 있었는데 안에 초코칩 밀고는 맛은 비슷하다. 저번에 예상처럼 이 브라우니는 겉바속촉이 아닌 겉촉속촉이 맞다.
한입 입안에 넣으면 롤케이크를 주먹으로 한번 눌려서 먹는 것처럼 약간 꾸덕꾸덕한 스타일 은은한 코코아 향이 입안에 맴돌며 달기는 한데 그렇게 싫은 단맛은 아니고 한 개 정도 먹으면 속이 꽉 찬 케이크의 밀도 때문인지 자꾸 음료를 찾게 되고 요 녀석 당충전에 최고인데 굳이 랭킹을 정하면 맛은 비슷한데 촉촉함의 차이로 Chocolate Muffin이 1위 BROWNIE는 아쉽게 2위가 되겠다....
원문 링크 : BROWNIE
