AMARETTO CREAM CAKE

내가 전식에 관심을 가지게 된 계기가 우연하게 접한 이 케이크 때문인데.... AMARETTO CREAM CAKE 이 케이크를 오랫동안 지켜보며 가장 아쉬웠던 점은 바로 '포장'의 변화였습니다.

전식은 보존성이 생명인데, 시간이 갈수록 어째 품질이 떨어지는 느낌을 지울 수 없었어요. 2009년 (초기형): 두꺼운 비닐 안에 알루미늄 포장이 덧대어진 튼튼한 구조이었고 2011년: 알루미늄이 검정 종이 재질로 바뀌기 시작했습니다. 이때까지만 해도 나쁘지 않았습니다. 2014년: 포장이 골판지처럼 두꺼운 종이 재질로 변했는데, 정작 겉을 싸고 있는 비닐이 너무 얇아졌습니다.

손가락으로 살짝만 힘을 줘도 찢어질 정도라 변질이 우려될 만큼 내구성이 약해졌죠. 세월이 지나면 더 좋은 기술력으로 품질이 좋아져야 하는데 이 케이크는 퇴보된 느낌이 드네요 안에는 24조각으로 커팅 되어있고 1인분 48g 칼로리는 170kcal 이 케이크를 처음 먹었을 때 느꼈던 두 가지 충격은 아직도 생생합니다.

첫...