우리에게 스파게티 면은 참 친숙해서 가끔 먹지만 펜네를 먹을 기회는 거의 없는데... Penne &Cheese with Andouille Sausage with Beef는 2012년부터 2016년까지 UGR-A에서 공급했는데 내용물이 화끈합니다.
펜네(파스타), 진한 치즈, 안두이 소시지, 그리고 소고기까지! 1박스에 2팩이 들어있으며 냉동 제품을 중탕하면 이런 모습인데 수비드 이 고급진 단어를 군대에서도 하다니 요즘 군대 좋아졌어 이 메뉴의 주인공은 식욕을 자극하는 붉은 빛깔의 안두이 소시지입니다.
봉지를 뜯는 순간, 특유의 진한 치즈 향이 코를 찌릅니다. 알록달록한 피망과 파프리카가 어우러져 시각적인 즐거움까지 주네요 냉동 제품임에도 펜네 면이 물컹거리지 않고 식감이 살아있어 놀랍습니다.
안두이 소시지는 햄과 소시지의 중간쯤 되는 오묘한 맛에 크기까지 큼직하고 씹는 맛이 마치 찹쌀순대처럼 쫀득쫀득합니다. 파슬리 살짝 뿌려서 또띠야에 싸서 먹으면 또 다른 소시지 삼합...