일상생활에서 와인을 즐겨 마시고 있으며, 독특한 재료를 활용해서 만드는 제품은 더욱 호기심을 느끼고 있던 찰나에, 우리나라 토종 브랜드인 오미나라에서 다섯 가지 맛을 느낄 수 있는 오미자를 가지고 스파클링 와인을 만들었단 소식을 들었다. 포도가 아닌 다른 과일을 가지고 만든 오미로제 연의 맛과 풍미에 대해서 이야기해 볼까 한다.
오미나라 세계 명주를 마스터한 이종기 명인이 우리나라에서 나고 자란 농산물을 원료로 세계 최고의 명주를 만들고자 노력하는 토종 브랜드이다. 사십 년이 넘는 기간 동안 다양한 명주를 만들어 많은 관심과 사랑을 받고 있는 곳이라 할 수 있다.
특히, 한국의 미를 담은 디자인으로 전 세계적으로 좋은 평가를 받은 오미자 베이스로 만든 고운달 시리즈와 문경사과로 만든 문경바람 시리즈가 대표작이라 할 수 있다. 오미자 스파클링 와인, 오미로제 연 기본 정보 국가: 대한민국 종류: 스파클링 와인 원재료: 오미자, 정제수, 설탕, 효모 등 알코올 도수: 8% 용량: 750...
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