세계적으로 인정받는 3대 샴페인 브랜드는 모엣 샹동(Moet&chandon), 뵈브 클리코(Veuve Clicquot), 그리고 돔페리뇽(Dom Perignon)이다. 특히 돔페리뇽의 경우 최상의 포도만을 사용하여 오랜 기간 숙성시켜 만들고 있고, 복잡하고 깊은 풍미와 특유의 맛으로 많은 사람들에게 꿈의 샴페인이라고 불리기도 한다.
현재 출시된 2012, 2013, 2015 빈티지 제품의 가격과 맛, 비교 추천까지 이야기해 볼까 한다. 돔페리뇽 Dom Perignon Dom Perignon 이름은 샴페인 양조 기술의 아버지라 불리는 수도사 돔 피에르 페리뇽에서 유래했다. 17세기 프랑스의 한 수도원에서 샴페인의 역사가 시작되었으며, 우연한 계기로 최초로 미세 버블이 들어간 와인을 완성시켜 탄생했다고 한다.
빈티지 제품의 경우 1921년 최초 생산되어, 1936년에 처음 판매되었고 1935년 모엣 샹동에 인수되었지만 기존의 철학을 유지하면서 오랜 사랑을 받고 있다. 오직 빈티지 샴페인...
#
돔페리뇽
#
돔페리뇽2012
#
돔페리뇽2013
#
돔페리뇽2015
#
돔페리뇽가격
#
돔페리뇽빈티지
