[엄마표 요리] 아이들과 쑥떡쑥떡 만들기

우리 애들이 떡을 좋아해요. 그래서 시어머니께서 봄에 사둔 쑥을 가지고 떡 만들어 먹으라고 쑥과 쌀가루를 빻아서 보내주셨어요.

감사합니다. 어머님 근데ㅋ 어찌 만들어야 할지 잘 모르겠더라고요 급 검색하니 순서를 잘 알려 주셔서 다행이었죠.

떡을 만들려면 준비물 쑥과 쌀가루( 방앗간에서 빻은 것), 따뜻한 물, 소금, 설탕, 콩가루(친정에서 콩가루 만들어 보내주신 것이 있어요) 찜기, 면 보자기 1. 볼에 적당량의 쑥과 쌀가루, 소금 적당량을 넣어요.

(단맛을 좋아하면 설탕을 1~2 큰 술 ) 2. 따뜻한 물을 부어 가면서 반죽해 줘요^^ 반죽 완성 3.

반죽을 적당량 잘라 동글동글 납작하게 만들어 줍니다. 4. 원하는 모양을 만들었으면 미리 찜기에 물을 끓인 후 떡시루를 올리고 보자기를 덮고 찌면 됩니다.^^ (얇게 만들어서 5~10분 정도 쪄요) 5.

완성 (콩고물 바르기 전에는 보자기를 열지 마세요. 떡 표면이 빨리 마르더라고요) 6.

콩고물을 묻혀 시식 울 현이 자기가 먹는 모...

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