몰타Malta 크림 커피 아인슈페너 만들기 그리고 카페 Coffee Circus

요즘에 콩에 빠져 살고 있는 나 되게 다양한 콩 종류가 있다. 이번에 구매한 건 White Beans 그릭요거트랑 함께 먹기 그릭요거트도 이번에 처음 구매해본 브랜드인데 꾸덕해보이는게 앞으로 이것만 살거 같다.

오늘 카페 오픈했다. 우유 거품기를 이용해 드디어 크림 커피를 만들차례 아주 신났다.

일단 마지막 비아 털어 놓고 물 넣어서 에스프레소를 만들어두고 다른 통에는 사온 생크림이랑 설탕을 넣었다. 남겨두면 상할지도 몰라서 그냥 한 통 다 사용했다.

이제 우유 거품기 사용 !!! 그냥 가만히 있으면 이렇게 생크림으로 변신 :-) 세상 너무 편한 우유 거품기 크림 커피 금방 만들 수 있다.

그리고 맨 처음 시작할 때는 정말 튀는거 조심해야한다. 사방으로 잘 튄다.

푹- 담구고 하던지 큰 볼에다가 하는 걸 추천 ! 얼음 그리고 우유를 먼저 넣어주고 (일부러 유리컵을 사용했다고 한다.)

위에 에스프레소 :-) 그리고 만든 크림 올려주기 캬 내가 원하던 비쥬얼 :-) 몰타에서 크림 ...

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