삐삐스 건어물 창업 이야기

삐삐스 건어물 창업 이야기 삐삐스 건어물 창업 준비하려고 시장 조사를 하기 위해 국내 최대 건어물 시장인 서울 중부 시장을 방문하였습니다. 여느 다를 것 없는 시장 분위기였습니다.

하지만 이 날은 미세먼지가 농도가 다소 높은 날인데도 불구하고 노상에 제품을 노출해 판매를 하고 계시더라구요. 제가 어렸을 때 어머니와 손 붙잡고 다니던 때와 환경적인 부분이 많이 악화가 되었는데도 불구하고 몇 십년 전과 다를게 하나도 없다는 게 다소 충격이었네요.

골목에는 오토바이들이 매연을 내뿜으며, 배달을 하고 다니고 있더라구요. 제가 생각했던 시장이긴 했지만 시대가 바뀌고 있는데 아직도 이런 방식으로 판매를 하고 있다는 게 다소 놀라웠습니다.

이 좋은 제품들을 저렇게 밖에 판매를 할 수 없는 것인지?? 시장 상인분들 대부분은 50대~ 70대 연령대를 차지하고 있어 이런 위생 관념에 다소 감각이 무뎌질 수 있다고 생각합니다.

레트로 감성만 느끼기에 충분했습니다. 요즘 20대~40대 건어물 창업이 늘어...