안녕하세요ㅎㅎ 이번에 회식으로 장어를 먹고 왔는데 너무 맛있게 먹어서 추천드리려고 포스팅해용ㅎㅎ 원주 진장어 강원도 원주시 백간공원 길 23 1층 영업시간 : 14:00~22:00 반려동물 동반 가능/ 매장 뒤편 주차 가능 진장어는 특이하게 소고기도 같이 판매하시는데 (개인적으로 소고기는 비추해요 색깔도 안 좋고 너무 비싸요.. 저게 150g가격..ㄷㄷ) 일단 소금구이 3마리로 시작했어용!!!
밑반찬은 이런 식으로 정갈하게 파김치, 명이나물, 양배추 샐러드, 깻잎, 마른 김 등등 외에 생강이 따로 인당 하나씩 나와요ㅎㅎ 저는 특히 진장어에서 좋았던 게 요즘은 이렇게 장어뼈 튀김을 주는 곳이 없어요ㅠㅠ 근데 이게 은근 별미인 거 아시죠??!! 저희 가족은 어릴 때부터 장어 외식을 많이 했는데 장어 튀김 마니아였거든요 근데 여기서 보니까 반갑네요 ᄒᄒ 뼈 튀김 먹다 보면 숯을 준비해 주시고 장어도 바로 나와요!!
전부 다 잘라서 나오기 때문에 살 떨어질 걱정 없고 그냥 샥샥 구워주면 됩...
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