안녕하세용!! 비가 오고나서 선선하더니 다시 더워졌어요..
여름에 다들 더우니까 시원한것만 먹고싶고 입맛도 없잖아요ㅠㅠ 그렇다고 매번 사먹을수도 없고.. 집에서 만들어 먹으면 보람되고 많이 먹을 수 있어요...️
[무생채&콩국수] [무생채 재료] 무우 고춧가루 양파 참치액젓 간장 소금 스테비아 참기름 참깨 ️양파랑 무우는 얇게 채썰어주세요. (채칼을 사용해도 좋지만 너무 얇으면 나중에 식감이 별로에요ㅠ 금방 먹을 양이면 노상관!) ️
소금을 뿌려서 살짝 두세요. ️무우는 물기를 살짝 짜서 사용해주세요. ️
양념은 취향에 맞게 가감하세요. 저는 보통 고춧가루 2 액젓 1 간장 2 스테비아 1로 넣어요. ️
마지막 먹기전에 참기름, 통깨 솔솔솔~ [콩국수 재료] 두부 땅콩버터 두유 소금 스테비아 통깨 오이 ️두부는 뜨거운물에 한번 튀겨주세요. ️키친타올로 물기를 살짝 제거 해주세요 ️블렌더에 오이를 제외한 모든 재료를 넣고 갈아주세요 ️두부 한모에 두유 500ml/땅콩버터 두스푼 ️소금&스테...
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