[하나아비 준마이다이긴죠 사케무사시] 잇쇼빙 - 빙카코이/빙가코이/무로카나마겐슈

하나아비 준마이다이긴죠 사케무사시 잇쇼빙 잇쇼빙 사이즈의 사케는 처음으로 제대로 맛 본 것 같다. 동일한 브랜드, 동일한 사케 종류더라도 욘고빙(720ml)보다는 잇쇼빙(1,800ml)이 더 맛있다는 얘기가 사케 카톡방에서 들리는거 같긴 하더라.

과학적 근거를 따져야하는 공대생 입장에서는 아직까지는 뭔가 납득이 가는 설명은 없던거 같긴 하다. 사이즈가 다른 사케 2개를 비교 시음하는 경우는 정말로 기회가 잘 없기 때문에, 이건 계속 모를 수도 있겠네.

잇쇼빙 사케 이 날은 여래여거에 콜키지를 하고 간 날로, (잇쇼빙 병당 40,000원) 지콘 준마이긴죠 오마치 잇쇼빙과 같이 마신 날이다. 4명이서 3,600ml를 마신 것이기 때문에 인당 900ml로, 이거면 사케 모임을 한다고 쳐도 괜찮은 양인 듯 하다. 가격으로만 따져도 상당히 비싼 2개의 술이었는데 오랜만에 만나는 친구 커플과 연구실 후배라는 새로운 조합의 모임에 돈 생각 없이 흔쾌히 가지고 갔다.

지콘을 밸런스가 좋은 사케라고...

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