[미국 텍사스 오스틴 여행6] Pelons Tex Mex - 텍스멕스 요리 맛집/멕시코 음식/뜻

텍사스 오스틴 맛집 이제 본격적으로 텍사스 오스틴에 대한 이야기를 올려보려고 한다. 그래서 다녀온 음식점에 대해서 먼저 글을 써본다.

텍사스에는 독특한 음식 문화가 있는데, 그게 바로 텍스멕스(Tex-Mex)다. 이 단어는 이전에 들은 기억이 없어서, 여기서 처음 접해본 것 같다.

위키백과에 따르면, "텍스멕스(Tex-Mex, 텍사스(Texas)와 멕시코(Mexico)를 결합한 단어)는 미국 남부 지방에서 유래한 요리의 하나"라고 한다. 텍스멕스 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전 텍스멕스 28개 언어 문서 토론 읽기 편집 역사 보기 도구 위키백과, 우리 모두의 백과사전.

텍스멕스 (Tex-Mex, 텍사스와 멕시코를 결합한 단어)는 미국 남부 지방에서 유래한 요리 의 하나로, 멕시코 이민자 들이 처음으로 개발해 미국 남부지방에 전파하였다. 멕시코 요리 의 영향을 많이 받았으며, 주로 텍사스주 를 비롯한 미국 남부 지역에서 인기가 많다.

멕시코 와 국경을 맞댄 텍사스주 에서 처음 시작...

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