마르게리타 피자(Margherita pizza) 피자 도우 만들기 직접 딴 바질 이용했어요안녕하세요 후서입니다. 간단하지만, 너무 맛있는 마르게리타 피자를 만들어 보았습니다.
마르게리타 피자는 토마토, 바질, 모짜렐라만으로 만드는 피자입니다. 재 료강력분 120g박력분 60g소금 3g드라이 이스트 3g설탕 10g물 100g올리브오일 10g토마토소스모짜렐라치즈바질먼저 재료를 준비해 둡니다.볼에 강력분 120g과 박력분 60g을 넣어 줍니다.3개의 홀을 만들어 이스트, 설탕, 소금을 각각 파트별로 넣은 후 섞어 주세요.자세한 부분은 영상을 참고해 주시면 감사하겠습니다.물을 넣고 잘 반죽해 주세요.반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 올리브오일을 넣고 다시..........
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