바삭하고 고소한 새우 듬뿍 이연복 멘보샤만들기초간단방법태우지 않고 튀기는 방법안녕하세요 후서입니다.아이들간식으로 좋은 바삭하고 고소한 새우 듬뿍 멘보샤를 만들어 봤습니다.오늘로 5번째로 만들어 보는 거 같습니다.잊을만 하면 생각나는 맛이예요.저는 한두개 정도만 먹어도 될거 같은데 후니는 10개 이상도 먹는것이 참 신기 합니다.재 료새 우 500g달 걀 2개 (흰자만 사용)식 빵 11개전분가루 2스푼(밥스푼 기준)소 금 약간후 추 약간식 용 유멘보샤는 새우가 가장 중요한 재료 입니다.그래서 칵테일 새우보다는 블랙타이거 새우나 흰다리 새우를 사용하시는 것을 권해드립니다.칵테일 새우를 짓이겼을 경우에는 점성이 없어 멘..........
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