겉보기에는 별 차이가 없지만 단맛이 나고 다이어트용으로좋다는 샤인마토를 사먹었다.단마토, 샤인마토, 토망고, 스테비아 토마토 등 불리는 이 상품은 일반 토마토에 스테비아 용액을 담그거나 주입하여 인공적으로 단맛을 낸다고 알려져 있다. 이런 채소는 천연 식품이 아닌 가공식품으로 분류해야하는지에 대한 논란이 있으며 일반 가격의 토마토에 비해 몇배나 비싸 (물론 갑자기 인기가 많아지며 수요가 늘어난 원인 때문이겠지만) 가격은 논란의 여지가 있다.사실 궁금해서 샀지만 가격을 생각하면 다시는 사지 않을 듯...스테비아란?
수용성 감미료의 하나로 설탕의 300~900배 되는 단맛을내는 식물로 썬키스트와 펩시 넥스 제..........
샤인마토? 토망고? 단마토? 스테비아 토마토?? 단맛나는 토마토에 대한 요약내용입니다.
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