농림축산식품부가 2027년까지 푸드테크 유니콘을 30개 육성하겠다고 발표함

https://chosun.app.link/RVMnTBacKvb 푸드테크 유니콘 30개 키워 수출 5억불→20억불로 늘린다 푸드테크 유니콘 30개 키워 수출 5억불→20억불로 늘린다 chosun.app.link 푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어다. 식물성 대체식품, 온라인 유통 플랫폼, 배달·서빙·조리 로봇 등 식품 생산·유통·소비 과정에 정보기술(IT), 바이오기술(BT), 인공지능(AI) 등 첨단기술이 결합된 신산업을 뜻한다.

농림축산식품부가 농식품 산업에 대한 지원을 강화해 오는 2027년까지 푸드테크 유니콘(거대 신생기업)을 30개 육성하겠다는 비전을 내놨다....