부여군은 충청남도 남부에 위치하고 있는 군으로 각각 논산시와 보령시, 서천군, 청양군, 공주시, 익산시, 군산시 등과 접하고 있는 지역입니다. 백제 성왕이 남부여로 국호를 바꾼뒤 660년까지 백제 수도로 자리하여 수많은 백제 문화 유산들이 즐비한 곳이기도 합니다.
이러한 이유로 각 관광지를 대표하는 곳 마다 부여를 대표하는 맛집들이 자리하고 있기도 한데요, 그중 유명한 메뉴가 바로 연잎밥 입니다. 연잎밥은 찹쌀, 흑미, 밤, 대추, 잣, 호박씨 따위를 연잎에 말아서 쪄 낸 밥으로, 연잎의 은은한 향이 베어있는 영양과 풍미 가득한 음식 입니다.
다양한 재료가 복합적으로 들어가기 때문에, 그만큼 노하우가 필요하고 식당의 역량에 따라 맛의 차이가 크기도 합니다. 그럼 본격적으로 소개를 해 보도록 하겠습니다.
오늘 방문한 연꽃향에 들어와 보았습니다. 전통 가득한 부여의 정취가 물씬 느껴지는 전통 그 자체의 연꽃향 느낌을 받을 수 있는 연꽃향의 내부 모습을 감상해 보았습니다.
연꽃향의 정갈함...
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동남리연잎밥
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부여밥집
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부여연꽃향
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부여연잎밥
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연꽃향
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연잎밥
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