은평구 응암동 맛집 / 빅토리아 응암본점 등갈비찜 쫀맛탱

오늘은 동네에서 아주 맛있게 먹은 등갈비 빅토리아 등갈비찜을 소개해드리겠습니다. 오래전이지만 생생정보통과 맛있는녀석들에도 방영되었던 맛집으로 맛있다는 후기가 줄을 이었기에 동네 친구들과의 약속장소를 여기로 정했습니다.

벽에는 포스터도 붙어있고 심지어 바둑의신 이세돌님도 방문을 하신 흔적이 있네요. 허허 자 저희는 기본적인 등갈비 김치찜과 등갈비 튀김, 그리고 달걀카츠를 시켰습니다.

술먹는 친구는 조금 늦어서 술은 조금 이따가 시키기로 했습니다. 주변을 둘러보니 이렇게 빅토리아 등갈비 공략법도 있더라구요.

시원 칼칼 얼큰 깔끔이라니 기대가 되었습니다. 문세윤 픽!

그리고 주방 앞 분위기는 살짝 어수선합니다. 오래된 노포 맛집의 느낌이에요.

기다리면 이렇게 각종 밑반찬을 먼저 준비해주신답니다. 그리고 나온 등갈비 김치찜 등갈비 김치찜의 고기는 한 번 익혀서 나오지만 이렇게 보글보글, 지글지글 끓인 후 먹으라고 안내해준답니다.

참고로 맵찔이는 매울 수 있으니 주의, 얼큰 칼칼은 모르겠지...

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은평구 응암동 맛집 / 빅토리아 응암본점 등갈비찜 쫀맛탱

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