서울 은평구 응암동 맛집 / 목구멍 응암점 미박삼겹살과 미나리

응암 이마트 건너편에 꽤나 최근 오픈한 목구멍 매번 응암 에이블짐에 운동하러 갈때마다 지나치던 향 좋은 맛집 오늘은 자리가 널널해보여서 방문을 하게 되었습니다. 숙성이고 나발이고 좋은 고기가 맛있다는 명언을 보고 역시 맛집의 향기가 느껴진다 생각했습니다.

좋은 고기를 사용한다는 점이 팍 느껴졌어요. 이렇게 솥뚜껑 모형으로 고기가 올려져 있는 것을 보니 체인점 느낌이 강하게 났습니다.

역시나 체인점! 내부는 넓직넓직한 자리가 많이 준비되어 있습니다.

항상 저녁시간 운동하러 갈 때마다 사람이 북적북적였지만, 오늘은 주말 점심시간! 저희는 앉아서 미박삼겹살 3개를 주문했습니다.

처음은 무조건 3인분부터 시작해야한다고 하더라구요. 여기서 미박삼겹살이 뭐냐 미나리 박김치 삼겹살이 아니라 껍데기 붙은 오겹살이라고 합니다.

고기를 주문하니 나오는 솥뚜껑! 솥뚜껑에 먹는 삼겹살이 정말 맛나는데 역시 사람많은 이유가 있었습니다.

그리고 곧장 쟁반에 나온 수저와 각종 밑반찬 보기만 해도 푸짐함이 그득...