기존 새절역 주변에서 살다가 새로 이사를 가기위해 연신내 주변 임장을 뛰던 중 방문한 연서 옥이네김밥 연서시장에 조금 안쪽으로 들어가다보면 여러 칸 사용하면서 호객행위를 잘 하는 김밥집 여러개가 뭉쳐져서 보이면 그게 바로 옥이네김밥 옥이네김밥은 생방송오늘저녁과 생방송투데이 등 방송도 몇번 나왔다고 하더라구요! 시장에가서 보면 대충 사장님으로 보이는 분, 김밥 만드시는 분, 배달 포장하시는 분, 서빙하는 분, 설거지, 칼질, 국수 만드는 분 등 분업화가 제대로 되어 있고 또 이 좁은 공간에 많은 분들이 일을 하시는 느낌입니다.
장사가 잘되서 그런지 일하시는 분도 많고 가맹점도 모집을 하고 있더라구요! 김밥집이 많지만 이런 김밥집 이름을 걸고 장사를 한다면 김밥이 더욱 잘 팔릴 것 같았어요.
물론 제 생각입니다. 사실 저희는 가려고 했던 곳이 옥이네김밥인데, 호객행위를 당해서 옥이네김밥으로 왔습니다?
자리는 포장마차 처럼 옆으로 쭉 앉는 그런 좌석이며 먹기도 간편한 김밥과 국수, 냉면 ...
원문 링크 : 서울 은평구 불광동 맛집 / 옥이네김밥 연서시장 가성비