로이학교 진로체험 수업 – 칵테일 분야 체험 프로그램 로이학교는 실습 중심 교육과 높은 취업 연계율을 강점으로 하는 직업교육 특성화 학교로, 현장에 바로 적용 가능한 교육을 통해 학생들의 진로 설계를 돕고 있습니다. 이론에 그치지 않고 실제 장비와 환경에서 반복 실습을 진행하며, 관련 전공 이수 시 4년제 학위 취득이 가능하다는 점 또한 로이학교만의 경쟁력입니다.
이러한 교육 시스템을 바탕으로 학생들은 학교 수업만으로도 전공에 대한 현실적인 이해와 진로 방향을 구체화할 수 있습니다. 이번 진로체험 수업 역시 로이학교의 현장 중심 교육 철학을 바탕으로 기획되었습니다.
단순 체험형 수업이 아닌, 식음료(F&B) 분야의 직무를 실제 전공 수업과 유사한 방식으로 경험할 수 있도록 구성하였으며, 특히 바텐더 및 칵테일 분야 진로 탐색에 초점을 맞추었습니다. 수업은 ① 칵테일의 개념과 유래 이해 ② 바텐더의 역할과 직무 소개 ③ 대표적인 칵테일 주법 이론 ④ 논알콜 칵테일 시연 및 만들기 실습...
원문 링크 : 로이학교 진로체험 수업 – 바텐더 체험