잠실 롯데월드몰 아트리움 1층에서 발렌타인 글렌버기 설맞이 팝업스토어를 만났어요. 기간은 2024년 1월 24일 수요일부터 2월 12일 월요일까지였고, 운영 시간은 매일 오전 10시 30분부터 오후 10시까지였어요. 술 팝업이라 신분증 확인과 웨이팅 입력이 필요했지만 바로 입장했고, 한국화로 유명한 함보경 작가와의 콜라보 선물세트를 판매했어요. 작가님은 시간이 지날수록 맛과 향이 깊어지는 위스키의 깊어지는 시간에 착안해, 함께 오랜 시간 공감대를 형성한 사람과의 순간이 진정한 행복이라고 표현하셨어요. 비단에 전통 방식으로 염색과 재봉, 채색을 거쳐 작업하신다고 해요. 발렌타인과의 협업 주제는 우리가 깊어지는 시간으로, 노을 진 바다와 제주 바다빛을 떠올리며 그 이미지를 작품 속에 담았다고 설명했어요. 위스키 증류 과정에 대해서도 자세히 소개되었고, 1차 워시 증류기와 2차 스피릿 증류기의 역할, 토탄과 물이 위스키에 미치는 영향까지 설명이 이어졌어요. 글렌버기의 숙성 원리와 왜 스카치라 부르는지에 대한 설명도 있었고, 병 속 숙성은 더 이상 진행되지 않는다는 점을 강조했어요.
현장에는 투호와 공기놀이 같은 설맞이 전통 놀이도 있었고, MBTI 형식의 취향 테스트를 통해 제 취향의 발렌타인을 찾는 체험도 있었어요. 저는 글렌버기 12년과 함께 칵테일 클래스도 즐겼고, 다양한 선물세트와 스페셜 굿즈를 구경했어요. 15년부터 21년까지의 연식에 따른 가격대가 제시되었고, 10만 원 이상 구매 시 선착순으로 롯데 상품권 추첨 이벤트도 있었습니다. 이외에 이니셜 각인 서비스와 캘리그라피 옵션도 제공되었고, 온더락 글라스나 글렌버기 관련 소품들이 판매되었습니다. 푸드 메뉴로는 곶감 요거트와 매콤 어묵바 등을 맛봤고, 음료는 온더락이나 하이볼 형태로 즐길 수 있었어요. 하이볼은 트레비 플레인을 사용했고, 하이볼보다 온더락이 더 맛있다는 느낌을 받았죠. 총합은 29,000원을 기록했고 영수증 처리를 거쳐 술과 음식을 각각 수령했어요. 현장의 책임 음주 수칙도 안내되었고, 모든 체험과 시음은 안전하게 즐길 수 있도록 구성되어 있었어요. 마지막으로 직원이 인스타 이벤트를 권했고, 인증 해시태그를 남겨두니 잠실에서 발렌타인 글렌버기 설맞이 팝업스토어를 다시 찾아보라는 마음이 남았어요.
#
롯데월드몰팝업
#
주우재
#
잠실팝업
#
잠실롯데월드몰팝업
#
위스키팝업
#
위스키
#
발렌타인팝업
#
발렌타인위스키팝업
#
발렌타인위스키
#
발렌타인싱글몰트팝업
#
발렌타인싱글몰트
#
발렌타인무릉도원
#
발렌타인글렌버기팝업
#
발렌타인글렌버기설맞이팝업스토어
#
발렌타인글렌버기
#
발렌타인
#
리정
#
함보경