나는 잠실 석촌역 인근의 디저트 카페 재해석 석촌점을 다녀왔다. 8ㆍ9호선 석촌역 8번 출구에서 도보로 약 9분 거리이고, 더존 부동산 쪽으로 걸으면 재해석 간판이 보인다. 계단 옆에 붙은 재해석 캐릭터 호엥이 그림 덕에 올라가는 길이부터 귀여움을 느낄 수 있었고, 2층 창문 옆의 푸딩 그림도 사진으로 남겼다. 내부는 앤틱하고 아늑한 분위기로, 카메라 셔터를 멈출 수 없을 만큼 매력이 있었다. 잔잔한 발라드 BGM이 흐르며 편안한 분위기 속에서 프라이빗한 시간을 보내기에 좋았다. 석촌호수와도 가까워 접근성이 좋고, 축제나 데이트 코스로도 매력적이라고 느꼈다. 도보 2분 거리에 교복 대여점이 있어 롯데월드 방문 후 반납 전후에도 들르기 좋을 것 같았다. 공간은 6인 테이블 하나와 12인 큰 테이블 하나가 있어 모임에도 적합하고, 벽에 붙은 신문에는 예술가 정신이 깃든 충무로의 카페라는 소개가 적혀 있어 크리에이티브한 모던 빈티지 분위기를 느낄 수 있었다. 전반적으로 모던하고 밝은 분위기에 재해석의 아이덴티티를 가볍게 즐길 수 있는 공간으로 정돈되었지만 레트로한 느낌은 여전히 남아 있다. 메뉴는 커피, 음료, 차, 푸딩, 디저트까지 다양했고, 모든 푸딩과 디저트는 수제로 만들어져 있다고 한다. 좋은 재료를 쓴다는 설명이 신뢰감을 주었다. 포장도 가능하며 아이스팩 사용을 권장하는 안내와 30분 이상 이동 시의 보관 팁도 명확했다. 푸딩은 커스터드, 딸기, 초코, 복숭아, 말차의 다섯 가지였고 나는 시그니처 푸딩 커피와 수제 재해석라떼를 먼저 맛봤다. 커스타드 푸딩 대신 초코 푸딩으로 선택해도 달콤하고 깔끔한 맛이 인상적이었다. 수제로 만든 라떼는 부드럽고 깊은 맛이 좋았고, 푸딩 커피는 쌉쌀한 커피와 달달한 푸딩의 조합이 잘 어우러졌다. 초코 푸딩 위의 초코칩이 바삭해서 한층 즐거웠고, 푸딩의 질감이 다른 곳과 차별화되는 점이 분명했다. 방문 중 찍은 사진들 속 그림과 분위기 덕에 현장 분위기가 잘 담겼다. 앞으로도 비가 올 때는 커스타드 푸딩 빙수를, 더 더운 날에는 딸기 푸딩 우유케이크를 맛보고 싶어 재방문 계획을 세우고 있다. 남은 메뉴들도 신메뉴로 등장한다는 소식을 듣고 다음 방문이 기대된다. 잠실에 오면 맛있는 푸딩 디저트와 커피를 즐기고 싶다면 재해석 석촌점을 추천한다.
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