대구 중구 남문시장 근처에 위치한 ‘남문콩국’을 다녀왔다. 콩국이라 하면 명덕역 근처에 세연콩국, 제일콩국 2군데가 유명한데 유투브에서 우연히 남문콩국을 알게되어 궁금해졌다 생각보다 작은 규모에 이런곳도 있구나~ 하면서 들어감 .번화가에 있는 식당들과는 전혀 다른, 정감 가득한 분위기가 느껴졌다.
규모는 매우 작았고, 간판도 소박했지만 딱 봐도 오래된 단골들이 찾는 이라는 느낌이 들었다. 세월이 느껴지는 인테리어지만 엄청 깔끔하다 간판에는 콩국수 전문점이라고 쓰여있지만 콩국만 판매하는중 기본 따뜻한 콩국과 여름 한정으로만 판매되는 냉콩국, 거기에 잣이 들어가는 냉잣콩국 3가지가 있었는데, 우리는 둘 다 주문해보기로 했다.
냉콩국에는 우묵가사리가 들어간다고 해서 더 궁금했다. 우묵가사리가 들어간 냉콩국이 먼저 나왔다 커다란 대접에 콩국이 가득 담겨 있었고, 그 안에 투명하고 도톰한 우묵가사리가 푸짐하게 들어 있었다.
보기에는 심플했지만, 먹어보면 확실히 특별한 한 그릇이라는 걸 알 수...
원문 링크 : 대구 콩국 노포맛집 발견! 남문콩국
