[6월식단] 6월5일(목) 저녁식사메뉴 : 돼지고기 김치찌개, 계란말이, 브로콜리 데침, 마늘종 장아찌

6월식단 돼지고기 김치찌개, 계란말이, 브로콜리 데침, 마늘종 장아찌 6월5일(목) 저녁식사메뉴 : 돼지고기 김치찌개, 계란말이, 브로콜리 데침, 마늘종 장아찌 오늘은 누구나 좋아하는 따끈한 찌개 메뉴로 식탁을 꾸며봤어요. 묵은지 없이도 깊은 맛을 내는 돼지고기 김치찌개 아이들도 잘 먹는 계란말이 건강을 더하는 브로콜리 데침 제철 마늘종 장아찌까지 더해져 짭조름하면서도 속은 편안한, 간단하지만 정갈한 한 끼를 완성할 수 있어요!

돼지고기 김치찌개 돼지고기 김치찌개 재료 돼지고기 앞다리살 300g 신선한 배추 또는 양배추 2컵 분량 양파 1/2개 대파 1대 된장 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 국간장 1작은술 물 3컵 조리법 돼지고기는 큼직하게 썰어요. 배추(또는 양배추)는 2~3cm 크기로 썰어 준비해요.

냄비에 돼지고기를 넣고 중불에서 겉면이 익을 때까지 볶아요. 배추, 양파, 대파, 마늘을 넣고 함께 볶아요.

된장, 고추장, 고춧가루를 넣어 타지 않게 볶아...