[오늘의 요리] 두바이초콜릿 사먹는 것보다 맛있고 고급스럽게 만드는 두바이 초콜렛 카다이프면 레시피, 피스타치오 스프레드 레시피 요즘 정말 핫해도 너무 핫한 #두바이초콜렛 을 베이킹동아리 친구들과 함께 만들어봤어요. 지금까지 화과자나 케이크, 호두 파이 등등 난이도 높은 디저트도 전부 성공했는데 두바이 초콜릿도 성공 할까..?
싶었는데 왠걸? 파는 것보다 맛있어서 깜짝 놀랐습니다!
완성샷부터 보여드릴게요 ㅎㅎ️ 식용펄을 발랐더니 반짝반짝 금모래같아서 진짜 두바이에서 팔 것 같은 비주얼이예요 ㅎㅎ 오리지널 맛이 궁금해서 여러종류의 시중 두바이초콜렛과 비교해서 먹어봤는데 만든거가 더 맛있었어요! 바로 레시피 써볼게요!
. . . 두바이 초콜릿 재료 강력분 500g 전분 375g 올리브유 75g 설탕 25g 소금 10g 버터 150g 다크초코 1kg 피스타치오 500g 화이트초코 500g 전자저울 짤주머니 실리콘 틀 포장 & 데코재료 선택 재료: 식용 펄 / 초록색 식용색소 (지용성 초콜...
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