마라탕이 먹고 싶어서 방문한 탕화쿵푸마라탕 건대입구점. 내 인생 마라탕 맛집을 발견했다. 2호선 건대입구역 5번 출구 바로 앞에 위치해 있다.
탕화쿵푸마라탕 건대입구점 서울특별시 광진구 아차산로 244 2층 제나 2호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 최근 오픈한 탕화쿵푸마라탕. 매장이 넓고 깔끔했다.
여럿이 와서 먹기 좋은 4인 테이블도 있었고, 혼밥 하기 좋은 테이블도 있었다. 혼자 와서 드시는 분들이 꽤 많이 보였다.
창이 시원하게 뚫려있다. 건대입구역 5번 출구가 바로 앞에 보인다.
자리를 잡고 재료를 담으러 갔다. 바구니와 집게를 들고 재료를 담으면 된다.
바구니 옆에는 위생을 위해 머리끈이 놓여있었다. 재료 관리를 위한 노력이 엿보인다.
한눈에 봐도 다양한 재료들이 있었고 모두 신선해 보였다. 한쪽에는 소고기와 양고기가 냉동 보관되어 있다.
열심히 담은 마라탕 재료들. 마라샹궈에는 내가 좋아하는 새우와 라면사리도 넣어줬다.
재료들을 담은 바구니를 가지고 카운터로 가 ...
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