오늘도 궁금한 이야기로 돌아온 KEAN입니다. 우리 주변을 보면 유독 매운 음식을 잘 먹는 사람들이 있지요.
정말 냄새만 맡아도 땀이 흐르는 매콤한 음식을 캡사이신까지 뿌려서 먹는 괴물 같은 사람들도 있습니다. 그런 사람들을 보면 무조건 한국인이 세계에서 매운 음식을 가장 잘 먹는 민족일 것이라는 확신까지 듭니다.
오늘은 이 궁금증에 대한 나름의 답변을 내려보고자 내용을 준비해 보았습니다. 결론부터 말씀드리자면 우리가 부리는 맵부심은 그야말로 아무것도 아니었답니다.
세계에서 매운 음식을 가장 잘 먹는 나라는 어디일까요? 우리는 왜 매운 음식에 도전하는가?
엄밀히 따지면 매운맛은 미각보다는 통각에 가깝습니다. 몇몇 사람들은 일부러 이런 자극적인 음식만을 찾아서 먹기도 하지요.
그들의 집착과 애정은 어디서 출발한 것인지부터 살펴보고 넘어가겠습니다. 다이어트 중국의 사천지방은 특유의 매운맛으로 유명한 지역입니다. 2000년대 초반 이 사천 지방의 여성들 중 비만인 사람이 없다는 이야기가 ...
원문 링크 : 세계에서 매운 음식을 가장 잘 먹는 나라는?