안녕하세요! 빛나언니입니다.
강남에 볼일이 있어 방문했다가 히츠마부시로 매우 유명한 "해목" 에 다녀왔어요! 해목은, 히츠마부시로 인기가 많은식당이라 웨이팅을 어느정도 각오하고 가야하는데, 평일 오후시간에는 상대적으로 바쁘지 않아 웨이팅없이 맛있는 식사를 즐기고 왔습니다!
히츠마부시는 일본어로 ひつまぶし로, 일본 나고야지역에서 유명합니다! 일본식 장어덮밥이라 보면되는데 한국식과 조금 차이가 있습니다.
논현 해목은 일본식 장어덮밥입니다! 동그란 솥에 장어와 김 쪽파 차조기등과 레몬을 뿌려먹거나 그외 녹차소스등과 같이 즐기는게 특징입니다.
보양식인것 치고 맛도 훌륭하고 특히 논현맛집 해목은 우리나라에서 몇없는 명성있는 맛집으로 유명합니다! 따라서 일본 본토의 맛도 훌륭하지만 한국에서 그만큼의 맛을 재현한 어설픈 곳과는 차원이 다른 맛집입니다.
위치는 강남구청 3-1번 출구에 올리브영 방향으로 직진, 스타벅스를 찾으세요! 커피빈을 등지고 조금 들어가시다보면 일본식 건물이 자리잡고 있을겁니...
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논현해목
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히츠마부시
원문 링크 : 논현맛집 해목에서 완벽한 하루 feat 내돈내산
