카카오닙스 효능 총정리! 다이어트와 건강을 동시에 잡는 슈퍼푸드 요즘 건강 식품으로 가장 많이 언급되는 재료 중 하나, 바로 카카오닙스!
다이어트 중인 친구도 챙겨 먹고, 홈카페 하시는 분들도 스무디에 자주 넣더라고요. 저도 처음에는 ‘이게 뭐지?
초콜릿 조각인가?’ 싶었는데, 알고 보니 엄청난 슈퍼푸드였어요.
SNS에서는 “다이어트 간식”, “노화 방지템”, “피부 좋아지는 식품”으로 불릴 정도로 인기인데요. 오늘은 저와 함께 카카오닙스의 효능, 활용법, 부작용, 고르는 팁까지 꼼꼼히 알아보도록 해요 카카오닙스란?
초콜릿의 원조를 만나다 카카오닙스(Cacao Nibs)는 카카오 열매에서 껍질을 제거하고 볶은 후 잘게 부순 순수한 카카오 알갱이예요. 말하자면, 우리가 먹는 초콜릿의 원재료이자 가장 자연에 가까운 형태죠.
쌉싸름한 맛이 특징인데, 이 쓴맛 안에 건강한 성분들이 가득 들어 있어요. 하버드 공중보건대학 자료에 따르면, 카카오에 포함된 플라보놀(flavonol) 성분은 심...
