대전 냉면 맛집 대들보 함흥면옥 물냉 비냉 손만두

대들보함흥면옥 대전광역시 중구 계백로1583번길 39 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 이번이 두번째 방문인 대들보 함흥면옥! 요즘 날씨 너무 더워서 초여름 같다.

그래서! 시원한 냉면 먹고 왔다. ️

전통있는 냉면집으로 6시 내고향에도 나왔을 정도! 6시 내고향 [고향노포] 삶이 깃든 65년 냉면 가게 - 대전광역시 | KBS 210622 방송 naver.me 내부를 촬영하고 싶어도 사람이 너무 많아서 찍지 못했다ㅠ 그만큼!

인기있는 곳! 손만두 냉면 보다 먼저 나온 손만두라 그런지 너무 맛있다.

두툼하니 한입가득! 냉면과 조합도 너무 좋다.

물냉면 물냉면 국물이 삼삼하고 담백해서 우리가 아는 그 강한 맛이 아니라 처음엔 너무 심심하다 싶을 수 있는데 계속 먹게 되는 고급진 육수 맛이다. 면은 보이는 것보다 부드럽다(?)

뭔가 우리가 아는 탄력있고 쫀쫀함보다 부드럽게 넘어가는 느낌! 비빔냉면 자극적인 고기집 비냉맛이 아닌, 고급스러운 감칠맛이 느껴지는 비빔냉면!

물냉도 맛있지...