제주노형동맛집 정성스런 자가제면 하르방밀면

밀면은 당시 냉면용 메밀이 귀했기에 구하기 쉬운 밀가루로 면을 뽑고, 육수와 달짝지근한 양념장을 더해 부산에서 탄생 했다고 해요. 부산에서 맛집까지 찾아가며 먹어봤었는데 제주에서도 밀면이 있다고 해서 처음에 신기해 했었습니다.

부산밀면은 면발이 가늘고 완전 냉면느낌이라면 제주밀면은 면발두께가 약간있고 탱글탱글하면서 빨간국물이 정말 진하면서 깔끔하고 개운한 느낌이었어요. 저는 개인적으로 제주밀면을 더 선호하는데 제주시(공항근처) 에서 밀면 맛집은 단연코 하르방밀면 인듯해요.

밀면맛집 뿐 아니라 보말칼국수 1세대 맛집으로도 더 유명하다 합니다. 주변에서도 워낙 많이 들었었고 외부에서 손님이 오면 대접하기도 했고 동네 지인들이랑 식사하러 자주 가고 늘 가는 곳이긴 합니다.

제주도민들이 사랑하고 관광객들에게도 인기만점인 제주노형동맛집 하르방밀면 소개할게요. 제주 제주시 수덕9길 67 0507-1327-5003 하르방밀면 노형점 제주특별자치도 제주시 수덕9길 67 이 블로그의 체크인 이 장소...