최근에 직장 회식으로 특별한 장소를 찾다가 배곧맛집으로 소문난 함돈 배곧직영점을 방문했어요! 저희 팀이 함께할 수 있는 자리를 마련해보려 했는데, 정말 기대 이상이었답니다.
여기 고기는 육즙이 가득하고, 제주산 오겹살의 쫀득한 식감이 일품이었다는 거죠! 함돈의 인테리어는 모던하고 깔끔해서 회식 장소로 아주 적합했어요.
들어가는 순간 아늑한 분위기에 기분이 좋아졌답니다. 직원분들이 밝은 미소로 맞아주셨고, 예약한 자리에 곧바로 안내해 주셨어요.
처음 주문한 메뉴는 바로 함돈 스페셜이었는데, 다른 곳에서 경험하기 힘든 목살의 육즙이 정말 대단하더라고요. 수족관에서 숙성된 돼지고기를 사용하는데, 그 이유가 있었어요!
고기를 한입 베어 물었을 때 육즙이 방울방울 터져 나오는 기분, 아마 평생 잊지 못할 거예요! 그리고 또 하나의 소중한 경험은 초벌구이가 제공된다는 점이에요!
이 덕분에 고기가 타지 않고 완벽하게 구워져서 나오더라고요. 초벌 구이를 바탕으로 직원분들이 고기를 신경 써서 구워주...
원문 링크 : 함돈 배곧직영점, 숙성 목살로 특별한 회식의 감동을