천고마비(天高馬肥)의 계절 가을이 벌써 찾아왔습니다. 무더운 여름의 더위를 식혀줄 폭우가 쏟아지고 나서 날씨가 점점 쌀쌀해지고 있는데요.
저도 에어컨을 이제 작동하지 않고 선풍기만 사용하는데 이제 선풍기 바람도 춥더라고요. 가을이 찾아오는 것 같아 오늘은 가음 제철 음식 7가지를 소개해 드리겠습니다.
꽃게 가을 하면 빠질 수 없는 제철 음식 꽃게는 지방은 적고 단백질함량은 많은 다이어트에 아주 좋은 음식인데요. 그렇기 때문에 소화가 잘되고 100g당 120칼로리로 다이어트하시는 분들에게 참 좋은 음식입니다.
또 꽃게에는 필수아미노산이 많이 함량 되어 있어 성장기 어린이들과 몸이 허약해진 환자, 노인분들에게 아주 효과가 좋은 보양식이라고도 할 수 있습니다. 제철 음식만큼 가격도 많이 저렴하니 집에서 꽃게를 이용한 다양한 음식들은 해먹는 것도 좋아 보입니다.
고구마 한국인이라면 안 먹어본 적이 없는 고구마도 가을 제철 음식입니다. 고구마에는 식이섬유가 매우 풍부하기로 유명한데요.
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원문 링크 : 여름이가고 다가오는 가을 대표 제철 음식 TOP7